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Fiche révision n°3. Du génotype au phénotype, relations avec l'environnement. Chapitre 3: Le rôle des enzymes dans la réalisation du phénotype Je dois connaître: - La notion de catalyseur.
- Le rôle d'une enzyme.
- La double spécificité des enzymes.
- Le mode d'action des enzymes.
- Le rôle primordial de la configuration spatial des enzymes dans leur activité(notion de site actif).
- Les étapes d'une réaction enzymatique.
Je dois savoir faire: - Schématiser une réaction enzymatique.
- Commenter des graphiques montrant la vitesse d'une réaction enzymatique en fonction de la concentration de substrat.
- Rédiger une réaction en y indiquant les réactifs, les produits, le substrat et l'enzyme.
- Identifier l'action précise d'une enzyme à partir d'une réaction chimique.
- Saisir des données d'une expérience et en tirer une conclusion.
Date de création : 09/01/2006 - 20:28
Dernière modification : 09/01/2006 - 20:33
Catégorie : Cahiers de textes -
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